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花蛤炒蒜苗

收录时间：2022-10-22 00:33:51 热度：1310℃

花蛤炒蒜苗的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤适量
蒜苗适量
蒜头 2块
小辣椒 2条

辅料

酱油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
白沙糖 适量
料酒适量
花生油 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

花蛤炒蒜苗的做法步骤

1
准备好材料。
2
先煮好花蛤，洗干净，分开两边，留下肉肉这边，等下备用。
3
蒜头，小辣椒切碎。
4
锅烧开放点油和蒜头，小辣椒一起爆一下闻到香味。
5
再放入洗好的花蛤放到锅里。
6
翻炒下，放入配料。
7
再倒入蒜苗翻炒。
8
上碟装饰。味味哒。????
9
给张近点的看看，是不是口水都流了哈！

本次制作《花蛤炒蒜苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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