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收录时间:2021-11-20 19:50:05      热度:4766℃
韭菜厚蛋烧的做法

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非常快捷的一款早餐小点。

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜厚蛋烧的做法步骤

  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    打入鸡蛋,挑出白絮;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切小段;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加入少许盐,加入韭菜段搅匀;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    平底锅刷少许植物油,倒入约一勺蛋液,晃动平底锅,摊平蛋液;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    蛋液稍稍凝固,用木铲沿一边卷起来;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    再次倒入适量蛋液,晃动锅,摊平蛋液;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    蛋液稍稍凝固,用木铲沿反向卷起来;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    重复上述步骤,摊完所有蛋液;
  • 韭菜厚蛋烧的做法步骤:9
    9
    切块装盘。
本次制作《韭菜厚蛋烧》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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