菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡汁豆腐串

鸡汁豆腐串

收录时间：2022-11-14 16:26:38 热度：1843℃

鸡汁豆腐串的做法

1张图片

“ 记忆中的味道，每周新菜2，2015年3月17日。 ”

食材明细

主料

豆腐串 适量
鸡汤适量

辅料

盐适量
鸡精适量
辣椒油 适量
蒜适量
香菜适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

鸡汁豆腐串的做法步骤

1
主材：豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用。
2
配料：制作蒜汁、香菜切段。
3
炖：锅内加入鸡汤，大火煮开后，加入泡好的豆腐串，继续大火烧开，改中火炖20分钟至豆腐串变软，加入适量盐、鸡精。
4
加料：盛入碗中后，加入适量蒜汁、辣椒油，撒上香菜段即可。

制作小窍门

（辣椒油为网购的陕西米皮辣椒油，其他也可加入适量花椒粉、生姜粉、或十三香等调料。）

本次制作《鸡汁豆腐串》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

元旦天津小吃立冬北京小吃英国菜流感重阳节技巧类便秘处暑益寿馄饨健脾复活节秋分减肥福建小吃泡酱腌菜