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这两年新闻也好,网络也好,疯传着外面的面包蛋糕不可吃,对身体不好,用的都是对身体有害的便宜原材料和添加剂!当然,不管是真是假,自己做怎么也比外面的安全踏实放心!
这不,我也败了个面包机从此为家人的健康着想,自己动手,丰衣足食~~~ ”
食材明细
美食特点
面包机平民吐司(零失败)的做法步骤
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又25分钟后已经到了完全阶段:手套膜!停止,以免过筋!
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用食指沾干粉中间戳个坑或洞,不恢复不塌陷,就是好了!(恢复是没发好要继续,会塌陷是发过了,发太久了。)
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取出面团放案板上排气一整,静置松驰25分钟左右。再进行二次整形,放入面包机中二次发酵!
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二次发酵至八分满时开始烘烤程序,中烧色,系统默认的750克,我没改!
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再来张近照组织!嘿嘿!怎么样?是不是零失败的拉丝吐司啊!
本次制作《面包机平民吐司(零失败)》所使用的厨具:面包机