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额 首先,检讨一下,家里木有淀粉和生抽了- -所以就这么做了。。。哈哈 不过 羊多多家的羊肉还真的挺好吃的 特嫩,还有羊肉味,鲜而不膻,不错 哈哈 ”
食材明细
美食特点
葱爆羊肉的做法步骤
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羊多多的羔羊前腿,切完肉肉还有点骨头0 0下次可以炖炖萝卜羊肉~~~
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羊肉热油下锅~亲们 我今天肉没化开呢。。如果时间不紧急的话 最好加些淀粉抓一下,这样肉肉会比较嫩~
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加入料酒,煸炒~~~这就是没化开。。出水了T T
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制作小窍门
亲们 挑选大葱要选葱白长比较粗的噢~这样生吃都不辣噢~~~
本次制作《葱爆羊肉》所使用的厨具:炒锅