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来美食天下已经四年了，确从来没有发过菜谱，四年时间，我从一个衣来伸手饭来张口的懵懂少女，成长为一个为爱上网查菜谱做美食的少妇，感谢一路上美食天下的陪伴！这是我第一次发菜谱，也是第一次做这种烧饼，卖相不太好但是味道确是棒棒嗒！ ”
食材明细
美食特点
牛肉烧饼的做法步骤
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倒入适量清水，搅拌成絮状，并且加入主料中的20ml油，启动面包机自动和面功能
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面包机和面的同时我们来做馅料，把牛肉和姜切成小块
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打成肉泥之后我又切了点洋葱放在里面，加入饺子调料粉，酱油，盐等，顺着一个方向搅拌，使肉馅上劲儿！（和平时家里做饺子馅是一样的，根据自己家里的口味添加调料）
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6
面包机和好面后发酵半小时左右，不用发酵到两倍大小，面团表面抹上油，防止粘连
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成品出炉！我是第一次做的，卖相和照相的技术都不太好，不过味道真的是棒棒嗒！
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本次制作《牛肉烧饼》所使用的厨具：电烤箱、面包机、食物调理机
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