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葡萄吐司

紫逸(圆圆妈）

收录时间：2022-12-06 17:25:29 热度：3175℃

葡萄吐司的做法

2张图片

食材明细

主料

面包机专用面粉 400克
食用油 30克
耐高糖酵母 3克
奶粉 20克

辅料

细糖 80克
鸡蛋 2个
水 180克
盐 1克

美食特点

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

葡萄吐司的做法步骤

1
在面包机里加入水、鸡蛋、奶粉；
2
在靠近面包桶的一角放盐，放糖，加入植物油或黄油；
3
放入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面；
4
用手指在面粉上按一个小坑，把酵母放入内，确保发酵粉干燥，不与盐接触；
5
把面包机桶放入面包机，盖上面盖，接通电源，选择标准面包模式1，再分别选择“烤色”“重量”，然后长按“启动/暂停”键，等待即可。

制作小窍门

我用得是新良面包机专用面粉。

本次制作《葡萄吐司》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙

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