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炸金币
炸金币
那一抹执着
收录时间:2024-05-17 06:38:49 热度:2607℃
1张图片
“
买的面包糠到了,没肉了,懒,试了一下火腿肠,简直发现新大陆啊,太好吃了。
”
食材明细
主料
火腿肠
4个
面包糠
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炸金币的做法步骤
1
裹上蛋液。
2
然后简单的沾上面粉。
3
再裹上蛋液,注意,有时候会有没有裹上的地方,要再补上一点,不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧!)
4
然后放面包糠里滚一下,要轻轻捏一下,不然炸的时候都是渣,但是不要太使劲,不然不好吃了。
5
全部搞完,累shi了,还是两个人分工一下比较好,一个一个的忒累了。
6
炸的时候小火,大一点一转头就糊了,如果实在不好调就等油热了,关火,用油温炸,虽然时间有点慢,但是至少不会糊。
7
拍图片的时候,吃了一半了,所以有点少哈。
本次制作《炸金币》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
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