想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制凉粉
自制凉粉
、翰墨
收录时间:2024-02-29 19:06:17 热度:5362℃
1张图片
“
淀粉和水的比例是1:6,一碗淀粉一碗水,另外五碗水锅里烧开
”
食材明细
主料
淀粉
适量
美食特点
中辣
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制凉粉的做法步骤
1
淀粉和水的比例是1:6
2
一碗淀粉一碗水兑匀
3
锅里放5碗水煮开
4
倒入之前兑匀的淀粉水,一直搅拌,避免胡锅
5
锅里气泡之后,关火
6
倒入大碗里冷却
7
冷却后从碗里扣出来,这就是成品,可凉拌,也可以炒着吃
8
我个人喜欢炒的,放点辣椒,那味道杠杠的
本次制作《自制凉粉》所使用的厨具:煮锅、不粘锅
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
四川小吃
饮品
驱寒暖身
补铁
抗皱
健脑益智
小菜
菜
奶昔
酒席
夜宵
淮扬菜
野餐
重阳节
西北小吃
万圣节
安胎
曲奇