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木瓜银耳羹
木瓜银耳羹
溪雅丽香
收录时间:2024-04-30 06:58:17 热度:8271℃
1张图片
“
木瓜百合不宜煮太久,一是影响口感,二是会破坏其中的营养元素。
”
食材明细
主料
银耳
10克
木瓜
1/2个
辅料
百合
1/2棵
冰糖
1块
红枣
6个
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
木瓜银耳羹的做法步骤
1
银耳提前浸泡一夜,洗净;红枣洗净;汤锅加入2000ml水,加入银耳红枣冰糖中大火煮开,转小火炖煮;
2
木瓜去皮切小块,百合洗净;
3
煮至银耳粘稠,下入木瓜和百合煮3-5分钟;
4
木瓜百合不宜煮太久,一是影响口感,二是会破坏其中的营养元素。
本次制作《木瓜银耳羹》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
羹类
汤羹
儿童
老人
秋季食谱
快餐
晚餐
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