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这个小朋友很喜欢，香甜可口，做起来简单，就是重油了点。 ”
食材明细
美食特点
西梅葡萄干蛋糕的做法步骤
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把葡萄干，西梅，蔓越莓干加15g面粉和10g的肉桂粉拌一下，加紧面糊中搅拌好
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最后一步就是模具记得涂抹上黄油，把面糊倒进模具中，烤箱预热170度烤30分钟，再180度烤10分钟上色，最后出炉脱模冷却即可。
制作小窍门
我冷却以后淋了点牛奶糖霜，糖粉放少了点，所以效果不太好。
牛奶糖霜：糖粉30g,牛奶5g. 糖粉加入牛奶拌匀了，淋到冷却的蛋糕上就好。
本次制作《西梅葡萄干蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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