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鹌鹑蛋炒菠菜
鹌鹑蛋炒菠菜
花鱼儿
收录时间:2024-02-17 15:46:45 热度:1803℃
3张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
110克
菠菜
210克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鹌鹑蛋炒菠菜的做法步骤
1
食材:鹌鹑蛋(已煎)、菠菜(已洗净)
2
将已洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入已煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水。
4
煮开,煮上2——3分钟。
5
接着,合入焯好的菠菜翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
本次制作《鹌鹑蛋炒菠菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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