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CUPCAKE
CUPCAKE
missida
收录时间:2024-02-28 03:39:07 热度:7502℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
100克
鸡蛋
5个
糖粉
80克
橄榄油
40克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
CUPCAKE的做法步骤
1
分次加60克糖粉打蛋白
2
蛋白打发,放一边
3
蛋黄加橄榄油和20克糖粉搅均匀
4
筛低粉进去搅均匀,加蛋白翻扮
5
喜欢的加点色素
6
准备纸杯,烤箱预热180度
7
蛋糕糊8分满,170度中层下火25分钟
8
中间不要打开炉子
9
烤好可裱奶油或装饰水果,吃!
本次制作《CUPCAKE》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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