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虾茸丸子
虾茸丸子
小宝娭毑de厨房
收录时间:2025-07-31 02:01:39 热度:598℃
1张图片
“
不爱吃大虾的宝,却很喜欢小球球。来,外脆里嫩,鲜甜脆爽小虾球来征服味蕾!
”
食材明细
主料
鲜虾
10个
凉薯
1块
面粉
20克
面包糠
50克
芝士
1块
辅料
生抽
1勺
盐
1茶匙
糖
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
虾茸丸子的做法步骤
1
准备原料
2
虾开背,洗净,切茸。放入糖、胡椒
3
倒入凉薯丁丁
4
搅拌后加入面粉
5
然后芝士片切小小丁
6
搅拌均匀
7
用两个勺子捣成球球状
8
倒入面包糠碗里翻滚。
9
不粘锅下油少许,也可以直接下油锅炸
10
油不厚,所以翻滚至金黄!
11
外脆里嫩。味道不错
12
装盘,宝看了很新鲜。一个个球球拿来咬!
本次制作《虾茸丸子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
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