菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 诱人布朗尼蛋糕

诱人布朗尼蛋糕

收录时间：2023-10-12 17:48:08 热度：8644℃

诱人布朗尼蛋糕的做法

1张图片

“ 以前做过其他配方的布朗尼，自己改进一下，觉得挺和我的口味 ”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
黄油 120克
黑巧克力 120克
可可粉 30克
低粉 120克

辅料

动物淡奶 40克
开水 30克

配料

白砂糖 80克
小苏打 3克
黑巧酱 适量
黑巧克力 80克
糖 6克
糖水适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

诱人布朗尼蛋糕的做法步骤

1
原料备齐了，准备开始。
2
（一）先做蛋糕
鸡蛋加糖搅拌。
3
继续搅拌均匀。
4
直至发白，备用。
5
黑巧和黄油，隔水加热，打至细滑后备用。
6
鸡蛋糖糊中放入小苏打搅拌均匀。
7
加入可可粉搅拌均匀。
8
可可粉一定要搅匀才行。
9
低粉分次筛入，分次搅匀。
10
最后拌入融好的黑巧黄油。
11
烤箱预热200度5分钟，
材料装烤盘，入烤箱下层，170度烤28分钟
因烤箱不同，时间可调整。
12
（二）烤蛋糕时候，调甜酒汁
开水融化白糖，加入朗姆酒。
13
（三）再调黑巧酱
黑巧克力隔水融化，加入动物淡奶，拌匀。
14
蛋糕表面刷甜酒，
然后把黑巧酱平涂上。
15
等黑巧克力酱凝固后，把蛋糕切块。
16
成品，一块，诱人。
17
成品，两块，很诱人。

菜谱标签：糕点烘焙儿童下午茶快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

汤圆儿童节早餐咖啡米高颜值豫菜自制食材滋润补水元宵冬至晚餐西北菜复活节防辐射烧烤明目健忘