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盘丝饼
盘丝饼
尖角小荷
收录时间:2024-04-25 10:13:44 热度:4384℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
葱花
1棵
麻辣鲜
30克
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
盘丝饼的做法步骤
1
面粉加入温水揉滋润
2
搓条
3
切小段
4
葱切碎
5
面团擀圆形
6
倒上植物油抹开
7
撒上麻辣鲜
8
抺匀
9
撒上葱花
10
面皮用刀尖划若干条绞,两头不切断
11
如图卷卷
12
再如图卷卷
13
抹上油饧一会儿
14
电饼铛预热刷油,放上饼坯压一下
15
煎至两面焦黄
16
盛出
17
抖开真的是一盘丝
本次制作《盘丝饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
朋友聚餐
晚餐
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