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蜜豆番薯玉米糁
蜜豆番薯玉米糁
溪雅丽香
收录时间:2021-11-20 19:15:38 热度:4637℃
1张图片
“
每个宝宝都会爱水上的蜜豆番薯玉米糁,美味不止营养,更在甜蜜。????????????
”
食材明细
主料
玉米糁
100克
辅料
番薯
1个
红豆
50克
白糖
20克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蜜豆番薯玉米糁的做法步骤
1
红豆浸泡一夜;
2
入锅煮两分钟,去除豆腥味;
3
清洗干净,放入汤锅,加入清水刚刚没过红豆为宜;
4
小火煮约20分钟,水煮干,红豆熟而不烂;
5
取一个保鲜盒,一层红豆一层砂糖;
6
盖盖入冰箱冷藏一夜,蜜红豆就做好了;
7
取一大勺玉米糁,加入两勺水搅匀;
8
搅拌至无沉淀;
9
番薯洗净去皮切大块;
10
煮锅加入4000ml清水煮开,倒入玉米糁糊糊;
11
大火煮开,不断用勺子搅拌,防止溢锅的同时防止玉米糁沉底糊锅;
12
倒入番薯块,中大火煮开,盖子留个口,转小火熬煮;
13
中途不间断搅拌,小火熬至玉米糁粘稠,番薯软烂;
14
盛出加入一勺蜜红豆。甜蜜好滋味。????????????
本次制作《蜜豆番薯玉米糁》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
婴儿
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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