菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百合莲子羹

百合莲子羹

收录时间：2021-11-20 19:12:41 热度：8273℃

百合莲子羹的做法

2张图片

“ 百合莲子枸杞羹，百合可以生津，莲子可以清心火，枸杞滋阴补肾 ”

食材明细

主料

百合适量
莲子适量
枸杞适量

辅料

淀粉少许

美食特点

原味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

百合莲子羹的做法步骤

1
百合、莲子、枸杞提前一天浸泡
2
先把百合、莲子入水煮，枸杞晚一点下入
3
淀粉加水成流水芡
4
把流水芡勾入煮好的百合莲子汤里
5
OK了

制作小窍门

我用的是没有去莲子芯的带皮莲子，会有点苦味，可以使用去芯去皮莲子，味道香甜。最后勾入藕粉也可以，会有藕粉的香甜味道。

本次制作《百合莲子羹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：羹类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

自制食材润肺炒饭元旦湖北小吃浙菜防辐射止血调理传统美食下奶感恩节祛痰冬至云南菜养肝养肾谷雨立冬