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摊鸡蛋
摊鸡蛋
梧桐花开87
收录时间:2021-11-20 19:10:08 热度:9647℃
1张图片
“
这是最简单的家常菜了吧1
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
盐
2g
花生油
20g
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
摊鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋放碗里打散,加盐搅拌均匀
2
锅底热油,倒入蛋液,小火煎,煎的过程中晃动一下锅子,让鸡蛋摊得更薄些;
3
底面凝固后,反面再煎;
4
煎至两面金黄即可
本次制作《摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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