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喜欢椰丝的味道，做什么都非常爱吃，以前做过蛋白椰丝球，真的是美味，这次我加了人见人爱的紫薯泥在里面，美滋滋的，觉得是很好的创意，因为成果非常好吃哦。一起来看看吧— ”
食材明细
美食特点
紫薯蛋白椰丝球的做法步骤
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取50g紫薯泥，80g椰蓉（留下10g沾椰蓉球表面用），20d奶粉，30g低筋面粉，50g砂糖，收放在一起。
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取一块面团，团成直径约3cm的小圆球，放到剩余的10g 椰丝上滚一下，让小球的表面均匀地粘上椰蓉。
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烤箱预热，上下火160度，中层，25分钟，烤好取出。
制作小窍门
蛋白打匀就行，不要过分搅打，免得产生过多的气泡。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
本次制作《紫薯蛋白椰丝球》所使用的厨具：电烤箱
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