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收录时间:2021-11-20 19:01:55      热度:2423℃
卤鸭的做法

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食材明细

主料
  • 光鸭 1个
辅料

美食特点

卤鸭的做法步骤

  • 卤鸭的做法步骤:1
    1
    光鸭一只弄干净,去内脏!
  • 卤鸭的做法步骤:2
    2
    葱先放下去,放适量水煮开,光鸭去去血水!
  • 卤鸭的做法步骤:3
    3
    把所有配件放到另一只锅里,加适量水煮开,去了血水的光鸭放下去开始卤,文火卤,时不时的翻动转动,差不多时间了,用牙签扎下鸭腿,没血水出来,就卤好了!
  • 卤鸭的做法步骤:4
    4
    把卤好的鸭夹起来,在风口处晾干!
  • 卤鸭的做法步骤:5
    5
    晾了一天的卤鸭,已经干身了!
  • 卤鸭的做法步骤:6
    6
    看!很有食欲吧!
本次制作《卤鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜  

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