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茼蒿鸡蛋饼
茼蒿鸡蛋饼
康康1818
收录时间:2024-02-03 08:13:36 热度:1502℃
3张图片
“
鸡蛋饼作为早餐做起来即简单又方便,同时加入一些新鲜的时令菜,使得鸡蛋饼吃起来不那么单调还增加了营养。
”
食材明细
主料
茼蒿
200g
鸡蛋
2个
辅料
面粉
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茼蒿鸡蛋饼的做法步骤
1
鸡蛋2个、茼蒿、面粉适量
2
茼蒿切段
3
鸡蛋磕开加面粉、少许水搅拌均匀
4
放入茼蒿加少许盐拌匀
5
不粘锅倒少许油倒入蛋液摊平
6
定型后翻面
7
两面煎制焦黄即成
8
稍凉后切块食用
制作小窍门
可以添加自己喜欢的各种蔬菜。
本次制作《茼蒿鸡蛋饼》所使用的厨具:电磁炉、不粘锅
菜谱标签:
快手菜
老人
早餐
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