想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
云南小吃 炸土豆
云南小吃 炸土豆
苏小吃
收录时间:2022-11-16 13:14:30 热度:5083℃
1张图片
“
这是云南的一个小吃,从小就很喜欢吃。一般还会放酸萝卜,但我这里没有,就没放。
”
食材明细
主料
土豆
适量
韭菜
适量
蒜瓣
适量
辅料
葱花
适量
腐乳
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒面
适量
花椒面
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
云南小吃 炸土豆的做法步骤
1
土豆切块或者条,多放油,炸至金黄(不喜欢金黄的也可以根据自己的喜欢炸)
2
韭菜切小条,葱切花,蒜成末。腐乳做成腐乳汁(放点水搅匀)
制作小窍门
腐乳汁可以增加土豆的香味,又能让土豆变得不那么干,吃起来更爽口。
成品照片没拍好,现在也没法拍了,已经吃进肚子里了。呵呵。
菜谱标签:
小吃
云南菜
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
日本料理
传统美食
雨水
青团
学生
酒席
婴儿
养颜
润肺
补气
中式宴请
法国菜
五谷杂粮
快餐
补铁
羹类
消暑解渴
大寒