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干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
孙张小厨
收录时间:2023-12-13 19:35:10 热度:5667℃
1张图片
“
东北菜,浓浓的家乡味。。。。。。
”
食材明细
主料
蚕蛹
100g
盐
适量
酱油
适量
辅料
十三香
适量
白酒
适量
淀粉
适量
美食特点
五香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
干煸蚕蛹的做法步骤
1
取一盘蚕蛹。
2
用水煮15分钟,注意一定要煮熟。
3
用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半,把里面的黑心取出。
4
加入适量盐、十三香、白酒、生抽、淀粉,拌匀,腌制10分钟。
5
入高温油锅,炸酥,装盘即可。
本次制作《干煸蚕蛹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
酒席
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