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超级简单的做法，四步就能让你吃到的美味。
虾肉味道鲜美、营养丰富，钙含量为各种动植物食品之冠，尤其适宜老年人和儿童食用，还含有微量元素硒，能预防癌症。（摘录） ”
食材明细
美食特点
4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾的做法步骤
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鲜大虾洗净，去头、壳，留尾，用剪子剪开虾背挑去泥肠；
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煮锅中水烧开，下姜丝、花椒、盐、尖椒、料酒、大虾；
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煮6分钟左右至虾变红，卷起呈蝴蝶状即可起锅装碗食用；
制作小窍门
尖椒用量可自行调整哦。
本次制作《4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶虾》所使用的厨具：煮锅
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