“ 土豆烧鸡块做法简单，所用材料不多，是很受欢迎的一道菜。土豆烧鸡块，充分炒过的鸡块油脂外溢，而土豆吸收了鸡块的油脂，有着浓浓的香味，肉类和蔬菜的结合，荤素搭配营养互补，就一个字“香”,两个字“很香”！ ”

主料

• 土鸡 500克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 80克
• 姜 15克

辅料

• 食盐 2克
• 料酒 10ML
• 生抽 15ML
• 老抽 5ML
• 冰糖 5克