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蔬菜面

燕儿1987
收录时间：2023-01-11 08:07:37      热度：958℃
蔬菜面的做法

  1张图片

“ 儿子7个半月了，给他做的无油无盐无蛋纯蔬菜汁面 ”

食材明细

主料
  • 面粉 450克
  • 菠菜汁 60克
  • 胡萝卜汁 60克
  • 南瓜泥 60克

美食特点

蔬菜面的做法步骤

  • 蔬菜面的做法步骤：1
    1
    面粉分成150克3等份，南瓜切块蒸熟打泥，菠菜焯水打汁，胡萝卜打汁。蔬菜汁各60克
  • 蔬菜面的做法步骤：2
    2
    分别把蔬菜汁倒入面粉里
  • 蔬菜面的做法步骤：3
    3
    筷子搅匀
  • 蔬菜面的做法步骤：4
    4
    手压成团，无法想象的硬啊
  • 蔬菜面的做法步骤：5
    5
    擀两下盖保鲜膜醒发40分钟。
  • 蔬菜面的做法步骤：6
    6
    开始擀面，用劲擀吧
  • 蔬菜面的做法步骤：7
    7
    很薄的时候，切成这样的
  • 蔬菜面的做法步骤：8
    8
    切很细很细的丝
  • 蔬菜面的做法步骤：9
    9
    手疼
  • 蔬菜面的做法步骤：10
    10
    宝宝面必须细
  • 蔬菜面的做法步骤：11
    11
    因为硬，所以一点儿不用担心粘一起
  • 蔬菜面的做法步骤：12
    12
    菠菜完成
  • 蔬菜面的做法步骤：13
    13
    南瓜面开始擀
  • 蔬菜面的做法步骤：14
    14
    切小块
  • 蔬菜面的做法步骤：15
    15
    切成菱形，可以先切横条，再斜切，就成菱形了
  • 蔬菜面的做法步骤：16
    16
    胡萝卜的，很好看
  • 蔬菜面的做法步骤：17
    17
    切长宽条
  • 蔬菜面的做法步骤：18
    18
    南瓜和菠菜的
  • 蔬菜面的做法步骤：19
    19
    完工
  • 蔬菜面的做法步骤：20
    20
    来个大合影
  • 蔬菜面的做法步骤：21
    21
    煮一点儿碎了的边角料给儿子先尝尝
  • 蔬菜面的做法步骤：22
    22
    18克，面好劲道，煮了10分钟才烂，儿子一口气快吃完了，第一次吃面，我再累也值了
本次制作《蔬菜面》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 面条  

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