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乳酪欧姆蛋
乳酪欧姆蛋
yiniwener
收录时间:2025-08-06 01:14:56 热度:2684℃
5张图片
“
欧姆蛋和韩国的蛋包饭十分相似,只是里面没有米饭而已。不过添加了乳酪芝士,多了特别的滋味。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
香菇
2个
洋葱
半个
黄甜椒
适量
红甜椒
适量
玉米粒
适量
乳酪芝士片
1片
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
乳酪欧姆蛋的做法步骤
1
将香菇切成末。
2
洋葱切成末。
3
红黄甜椒切成末。
4
将玉米粒洗净。
5
锅中放倒入少许橄榄油,放入元葱末。
6
放入香菇末。
7
放入玉米粒。
8
放入红黄甜椒末。
9
然后关火,放入切成条的芝士,用预热搅拌均匀。
10
将蛋清与蛋黄分离,只用蛋黄,搅拌后,倒入平底锅中,煎成蛋饼。
11
将炒好的蔬菜末放在蛋饼上,然后折叠过来,将其包上。
本次制作《乳酪欧姆蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童
早餐
米饭
工作餐
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