菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 砂锅土豆粉

砂锅土豆粉

收录时间：2022-08-08 22:15:21 热度：4449℃

砂锅土豆粉的做法

1张图片

“ 天下第一粉土豆粉小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌! ”

食材明细

主料

鲜土豆粉 280g
牛肉丸 2个
卷心菜 50g
豆腐皮 30g
甜不辣 2个
墨鱼丸 2个
鱼豆腐 2个

辅料

麻辣酱包 40g
金针菇 20g
香菇 20g
香菜末 少许

美食特点

麻辣口味
砂锅工艺
十分钟耗时
简单难度

砂锅土豆粉的做法步骤

1
取土豆粉280g,或用干的泡发,干粉泡发方法有两种,比较方便的就是直接用热水泡半个小时即可!
2
准备的配菜可以根据自己的口味随意搭配.
3
我做的这份也算是加量版的了,一定要按照上边的标量哦
4
把相应的食材放入砂锅
5
加上酱料,充分的挤干净.
6
加水,注意,不要太多,250ml为宜.否则水多汤稀影响口感.
7
可以开火了
8
注意搅拌,防止粘锅底
9
开锅后,等待15秒,使之充分沸开
10
就可以放粉了,这里的粉量是280g.
11
继续烧开,2分钟后关火
12
出锅,喜欢吃香菜的朋友可以撒点香菜末
13
超级简单的美食就这样做出来了,美味自己造!

制作小窍门

一定要完全按照做法步骤里的标量操作,量的多少决定口味!

本次制作《砂锅土豆粉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

湘菜 Muffin玛芬其他点心抗过敏祛痰青团汤圆小雪西餐秋季食谱东南亚荤菜粥醒酒增强记忆力上海菜江浙小吃鲁菜