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蓝莓裸蛋糕

收录时间：2021-11-20 18:41:52 热度：8893℃

蓝莓裸蛋糕的做法

1张图片

“ 来个清爽的蓝莓裸蛋糕尝尝吧~ ”

食材明细

主料

蛋糕粉 60g
红曲粉 2g
鸡蛋 2个
淡奶油 50ml
蓝莓 10g

辅料

糖粉 45g
酸奶 20g

美食特点

酸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蓝莓裸蛋糕的做法步骤

1
准备材料
2
鸡蛋加塔塔粉打发变色
3
加入糖粉继续打发
4
筛入面粉和红曲粉
5
搅拌均匀
6
入烤箱175度烤制9分钟
7
拿出晾晾，切块
8
奶油加糖加酸奶打发
9
分层涂抹奶油即可！

本次制作《蓝莓裸蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙

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