想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黑椒猪扒
黑椒猪扒
草莓
收录时间:2025-05-02 18:28:30 热度:5279℃
2张图片
“
之前在超市买过腌制好的猪扒,感觉腌制太久不新鲜了,这次就自己做,自己腌制的更新鲜更入味~
”
食材明细
主料
猪肉
三块
辅料
料酒
适量
配料
黑椒粉
适量
姜末
适量
蒜米
适量
盐
适量
红酒
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黑椒猪扒的做法步骤
1
所需调料:料酒,黑椒粉,盐,酱油,红酒。
2
猪扒买回来先用刀背砸松。
3
放入步骤1中的所有调料,量要自己斟酌了,放置在一边腌制一会。
4
锅内热油放少许蒜米和姜爆香,放洋葱也可以。
5
放腌制好的猪扒进去先大火30秒。
6
后翻面再煎30秒。
7
转小火每面再煎15秒后翻面,同样做法直至猪扒熟。
8
我这个猪扒有点厚所以我盖上盖子又焖了几十秒,如果猪扒比较薄的到上一步就可以了。
菜谱标签:
热菜
老人
西餐
秋季食谱
冬季食谱
快餐
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
养胃
润肺
下元节
北京小吃
淮扬菜
养血
抗衰老
壮阳
法国菜
小菜
祛湿
小满
朋友聚餐
补铁
汤羹
御寒
健脾养胃
慕斯