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花生香菇羊肉汤
花生香菇羊肉汤
Vivi的营养屋
收录时间:2024-03-20 14:45:45 热度:2500℃
1张图片
“
一直都是炖萝卜羊肉汤,所以今天换换口味,感觉还不赖!
”
食材明细
主料
羊肉
250克
花生
50克
干香菇
25克
胡萝卜
100克
辅料
姜片
1块
葱段
2棵
料酒
3茶匙
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
花生香菇羊肉汤的做法步骤
1
花生洗净,用水泡一会,备用。
2
干香菇洗净,用温水泡10分钟,备用。
3
准备好姜片、葱段备用。
4
胡萝卜切滚刀状,备用。
5
羊肉焯水,过冷水洗净,备用。
6
将除胡萝卜外的所有食材加入炖锅中,加入适量水。
7
大火烧开,转小火炖2个小时。
8
加入胡萝卜。
9
加适量料酒,炖半个小时,起锅。
本次制作《花生香菇羊肉汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
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