菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百财（白菜）水饺

百财（白菜）水饺

收录时间：2024-02-18 17:39:38 热度：355℃

百财（白菜）水饺的做法

6张图片

食材明细

主料

菠菜 200克
面粉 500克
猪肉白菜馅 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

百财（白菜）水饺的做法步骤

1
菠菜叶洗净，开水烫一下。
2
捞出菠菜过冷水挤干水分切段。
3
放破壁机加入与菠菜等量水打成汁，若是普通料理机需要过滤渣，破壁机不用。
4
菠菜汁150克加入280克面粉面包机搅拌成面团。
5
面粉加水揉成面团（比例2:1），两种面团揉光滑醒一会。
6
白馒头搓长粗条，菠菜面团擀成等长的面皮。
7
菠菜面皮卷在白面长条外，再搓几圈是结合更好。
8
切小剂子。
9
擀皮。
10
准备自己喜欢的饺子馅，我做的白菜肉馅，具体做法见http://home.meishichina.com/space-314384-do-blog-id-269790.html
11
包饺子，边尽量捏成大边。
12
烧开水，大火煮饺子约10分钟。

本次制作《百财（白菜）水饺》所使用的厨具：榨汁机、搅拌机、煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

解酒贫血烘焙咖啡粤菜贴秋膘母亲节外国美食下午茶产后调理中秋壮腰健肾润肺止咳 BBQ 西北小吃西北菜果汁清明