想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
大拌菜
大拌菜
大头宝妈妈
收录时间:2024-03-17 18:06:59 热度:4048℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一根
青椒
半个
苦苣
适量
芝麻
适量
酱油
适量
辅料
紫甘蓝
1片
西红柿
1个
洋葱
四分之一个
盐
适量
陈醋
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
大拌菜的做法步骤
1
将青菜用盐水浸泡洗净。黄瓜、紫甘蓝、青椒、洋葱切丝,西红柿切小块,苦苣切段放入搅拌碗中。
2
将碗中撒入适量的盐,轻微颠簸几下搅拌碗,使盐能均匀于碗内的青菜。静置5分钟。
3
根据口感,放入少量的酱油,陈醋。最后撒点芝麻拌匀。
制作小窍门
大拌菜的青菜选择范围比较宽泛,但洋葱、西红柿或圣女果一定要有。家里有焯熟的木耳/银耳,煮熟或炒熟的花生米拌在里面也很不错。
菜谱标签:
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
凉菜
润肺止咳
北京小吃
养肾
谷雨
催乳
增重增肌
七夕
下奶
秋冬进补
消食
补血
面食
名菜
上海小吃
其他点心
立冬
苏菜