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西芹炒虾仁
西芹炒虾仁
汉釜宫1
收录时间:2024-03-07 20:21:12 热度:924℃
1张图片
食材明细
主料
虾仁
150g
盐
少许
酱油
少许
蒜蓉
5g
辅料
西芹
200g
鸡粉
少许
生粉
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西芹炒虾仁的做法步骤
1
虾仁加少许盐.鸡粉酱油.生粉腌制五分钟备用
2
起锅加入少量的油.将虾仁过油.出锅备用.
3
锅内在加一点油把蒜蓉倒进去爆香下西芹翻炒。看到西芹变色就加入虾仁。加入调味料。翻炒几下勾芡
4
装盘趁热吃
制作小窍门
西芹不能炒太久。久了颜色就黄了
本次制作《西芹炒虾仁》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
常见菜式
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