想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭黄虾仁炒面
韭黄虾仁炒面
叶太厨房
收录时间:2023-02-26 06:59:41 热度:7240℃
1张图片
食材明细
主料
面条
500g
蒜苗
1把
油菜
4棵
肉丝
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
香油
适量
淀粉
适量
植物油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭黄虾仁炒面的做法步骤
1
将面条煮到6分熟,捞出过凉水,沥干,放少许香油拌开,以防粘连。
2
将油菜,蒜苗洗净切段备用
3
将肉丝洗净,放到碗中,放入料酒,酱油,淀粉拌均备用
4
虾仁洗净,放入料酒,胡椒粉,拌均备用
5
锅中放适量油,油热后放入虾仁,煸炒片刻,待虾仁变红捞出。
6
用锅中余油煸炒肉丝待肉丝变色,放入一半的蒜黄和油菜煸炒,放入少许酱油,油菜炒塌后放入面条共同煸炒,面条上色后再放入剩余的韭黄和油菜,和虾仁煸炒,放入盐调味,面条熟后即可出锅。
本次制作《韭黄虾仁炒面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面食
面条
家常菜
老人
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
推荐菜谱
二月二
面食
意面
糖水
农家菜
产妇
汤类
中式宴请
元宵节
防雾霾
豫菜
西班牙菜
豆浆
圣诞节
苏菜
菜
粤菜
广东小吃