菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 特色鲜椒鱼

特色鲜椒鱼

仰望····陨昕

收录时间：2021-11-20 18:24:10 热度：3783℃

特色鲜椒鱼的做法

1张图片

“ 自主研发 ”

食材明细

主料

草鱼 1条

辅料

鲜花椒 适量
辣椒适量
姜适量
蒜适量

美食特点

中辣口味
煨工艺
十分钟耗时
普通难度

特色鲜椒鱼的做法步骤

1
控干水分放入淀粉把鱼抓均匀
2
锅刷干净开火烧清油油温七成热把鱼一片片放入锅里轻轻拉油定型
3
这步就是炸好的鱼待用一点底油放入小料煸一下，然后放入自己熬的秘制料小火慢慢的煨一下出锅，一点香辣油烧热放鲜花椒辣椒炒香倒在鱼上放点青蒜苗点缀完成
4
锅刷干净开火烧清油油温七成热把鱼一片片放入锅里轻轻拉油定型
5
这步就是炸好的鱼待用一点底油放入小料煸一下，然后放入自己熬的秘制料小火慢慢的煨一下出锅，一点香辣油烧热放鲜花椒辣椒炒香倒在鱼上放点青蒜苗点缀完成

制作小窍门

肉嫩鲜味十足口感入口既化一样

本次制作《特色鲜椒鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

抗过敏圣诞节包子补虚养身养肾寿司小菜重阳节东北菜意大利菜清热祛火纸杯蛋糕果酱小满润肺小清新闽菜腊八