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粗粮细作—宝葫芦
粗粮细作—宝葫芦
芷菲
收录时间:2022-11-19 21:21:27 热度:617℃
1张图片
“
粗粮细作,营养丰富
”
食材明细
主料
玉米粉
60克
白面粉
60克
辅料
鸡蛋黄
1个
枣泥馅
60克
开水
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
粗粮细作—宝葫芦的做法步骤
1
玉米粉、白面粉各60克,鸡蛋黄1个,枣泥馅60克。
2
加开水和成柔软的面团。
3
20克为一剂,平均分成了十二份(我这里做的是两份的量)。
4
将面剂压成圆片,包入枣泥馅,封口。
5
做成葫芦形状,放蒸锅中蒸15分钟即可。
6
刚出锅的宝葫芦。
7
刚出炉的宝葫芦
制作小窍门
面粉中可以加酵母发酵一下,喜欢甜食的可以放入砂糖一起和面,枣泥馅也可换成其他喜欢的馅料(任意自由发挥)
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
晚餐
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