菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣一锅香

麻辣一锅香

收录时间：2025-08-02 03:04:55 热度：5338℃

麻辣一锅香的做法

1张图片

“ 大冬天来这一锅刚刚好！！ ”

食材明细

主料

芋头 2小个的
白菜适量
豆芽适量
粉条适量
杏鲍菇 半个
火腿肠 半截
豆腐 3块

辅料

豆瓣酱 4大勺
油适量
姜适量
葱 2根
蒜头适量
香油适量

美食特点

麻辣口味
火锅工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣一锅香的做法步骤

1
准备好材料，白菜、芋头切小块，杏鲍菇、火腿肠切成片，粉条泡好
2
姜切大片，葱白切大点，蒜头剁蒜蓉
3
热油，姜片、葱白、蒜蓉先炒香
4
加入豆瓣酱
5
再加入些水
6
将芋头、杏鲍菇先倒进炒锅中，芋头比较难熟
7
再将粉条、白菜、火腿、豆芽、豆腐这些容易熟的倒进去
8
煮熟就可以出锅了
9
放葱花点缀，淋上点儿香油

制作小窍门

炒姜片的时候可以下点干辣椒，
芋头一定要熟透才可以吃哦

本次制作《麻辣一锅香》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜常见菜式荤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

保湿湖北小吃家常菜大雪美白赣菜减压意面立秋冬至苏菜焗饭增强记忆力蛋糕增重增肌北京小吃鲁菜饼干