想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧沙尖鱼
红烧沙尖鱼
juju菊娜
收录时间:2024-05-31 07:47:44 热度:1352℃
3张图片
“
沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。
”
食材明细
主料
沙尖鱼
5条
姜
5g
蒜
2瓣
葱
少许
辅料
生抽
1汤匙
盐
少许
白糖
2/1茶匙
料酒
1汤匙
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧沙尖鱼的做法步骤
1
材料准备好
2
沙尖鱼处理好内脏,清洗干净,用厨房纸将表面水分吸干
3
姜蒜切片、葱切段
4
锅里烧热油,放姜蒜爆香
5
随后放沙尖鱼,中火慢煎
6
煎至沙尖鱼两面金黄
7
调入生抽,烹出香味
8
放葱段
9
兑入清水,大火烧开,小火闷5-10分钟
10
撒入白糖,然后大火收汁,调入盐即可
本次制作《红烧沙尖鱼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
老人
秋季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
下饭菜
福建小吃
增肥
Muffin玛芬
咖喱菜
壮腰健肾
印度菜
下奶
淮扬菜
主食
滋润补水
延缓衰老
闽菜
批萨
补血
本帮菜
云南菜
春分