菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇肉末粥

香菇肉末粥

收录时间：2021-11-20 18:16:49 热度：7728℃

香菇肉末粥的做法

1张图片

“ 这款香菇肉末粥，是我家小朋友最喜欢吃的粥之一。
所以基本每月都会煮上一两回。 ”

食材明细

主料

大米 150g
瘦肉 200g
香菇几朵
生姜两片

辅料

盐适量
花生油 适量
酱油少量

美食特点

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

香菇肉末粥的做法步骤

1
备好食材（香菇和大米提前一小时左右泡发）。
2
大米淘洗干净后放锅里开始煲。
3
瘦肉剁成肉糜，加适量盐，花生油，酱油，水拌匀腌制。
4
香菇切成碎粒，并备生姜两片。
5
粥煲开后把姜片和香菇碎加入。
6
煲至浓稠适中便把肉末加入，并用勺子不停搅拌。再次煮开后调味便可。
7
吃的时候撒上葱花。

制作小窍门

1.瘦肉剁成肉糜后加适量水调得稀一些，加入粥里时不停搅拌，这样肉末就不会结块了。

本次制作《香菇肉末粥》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食粥家常菜老人早餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

父亲节北京菜芝士蛋糕解酒印度菜补肾坐月子延缓衰老火锅面食冰淇淋祛湿家常菜素菜小吃批萨朋友聚餐重庆小吃