菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆沙馅铜锣烧

豆沙馅铜锣烧

收录时间：2024-04-09 20:26:16 热度：7386℃

豆沙馅铜锣烧的做法

3张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 2个
牛奶 40克
绵白糖 40克
植物油 10克
无铝泡打粉 2克

辅料

豆沙馅 适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙馅铜锣烧的做法步骤

1
食材：低筋面粉100克、牛奶40克、鸡蛋2个、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克
2
先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
3
用电动打蛋器打匀。
4
随后，搁入牛奶。
5
打匀。
6
接着，筛入低筋面粉和无铝泡打粉拌匀。
7
然后，加入植物油。
8
打匀，静置30分钟。
9
将静置好的面糊用勺子再重新搅拌一下。
10
用勺子舀起一勺面糊，注入平底锅中，这个时候开火，转至小火慢慢地煎至一两分钟左右，观察面糊，会发现面糊开始慢慢膨胀（小幅度），并且出了气泡。
11
翻面后小煎一下就可以取出。
12
晾凉一下。
13
最后，取一片煎好的饼皮，搁入适量的豆沙馅。
14
合上另一片饼皮，即成。

本次制作《豆沙馅铜锣烧》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

节日习俗活血化瘀意大利菜闽菜炒饭消暑解渴重阳节霜降粤菜明目晚餐催乳工作餐妇女节夏季食谱蛋糕卷父亲节重庆小吃