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如果把“煎”汉堡排变成“蒸”汉堡排，会一样好吃吗？
结果自然是可列入「又懒又馋又怕胖」的分类项目，簡單又好吃 。 ”
食材明细
美食特点
^Q^蒸汉堡肉饼 ☆蒸肉饼12的做法步骤
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洋葱装小碗强微波3分钟软化[ 左图生~右图熟 ]，或小火炒洋葱至透明
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盖一块烘焙纸，蒸笼中火蒸15分钟(或电饭锅蒸20分钟)
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取出切块，洒上切碎混匀的西红柿丁&生洋葱碎(或葱珠) ；或搭配生菜食用 。
制作小窍门
★ 面包粉可以用1片去皮吐司( 撕碎)取代。
★ 做汉堡排，猪牛绞肉 比例1:1 ，口感最好滋味亦浓。
★ 荳蔻粉，一种木质香气的香料，闻起来像汉堡排，加强香味用放不放都可以。
本次制作《^Q^蒸汉堡肉饼 ☆蒸肉饼12》所使用的厨具：电饭煲、蒸锅
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