想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬笋炒肉片
冬笋炒肉片
花儿萝卜
收录时间:2022-09-07 02:41:43 热度:8028℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
300克
冬笋
200克
木耳
10克
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白胡椒粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
冬笋炒肉片的做法步骤
1
水发冬笋洗净沥水,木耳凉水泡发。
2
鸡胸肉洗净切片。用料酒和少许盐腌制一会。
3
笋片和木耳都用开水焯一下。
4
焯过水后沥干备用,再准备些姜末备用。
5
热锅放入凉油后,放入姜末爆香,将鸡胸肉炒散。
6
倒入适量生抽,加入笋片和木耳,适量的盐。这个菜鸡肉嫩滑,冬笋新鲜,所以调味料一定都少放,只要突出食材本身的味道就好。
7
出锅前最后放一点白胡椒粉就好,这道菜咸鲜爽嫩,营养丰富。
本次制作《冬笋炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
粽子
补锌
润肠通便
防雾霾
重庆菜
孕妇
养血
东南亚
菜
利尿
汤羹
西北小吃
冬至
小年
台湾小吃
补血
晋菜
滋润补水