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天菜芯素鸡羹

收录时间：2021-11-20 17:57:20 热度：531℃

天菜芯素鸡羹的做法

3张图片

食材明细

主料

天菜芯 200克
小素鸡 135克

辅料

水淀粉 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

天菜芯素鸡羹的做法步骤

1
食材：天菜芯（已洗净切开）、小素鸡、水淀粉
2
将小素鸡放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入天菜芯翻炒翻炒。
4
随后，合入小素鸡翻炒一下。
5
接着，加一些水煮开，煮至天菜芯菜梗熟软。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味翻匀。
9
最后，倒入水淀粉。
10
勾芡翻匀，即可。

本次制作《天菜芯素鸡羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜羹类素菜家常菜常见菜式汤羹老人早餐朋友聚餐

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