菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏鲍菇炒青蒜

杏鲍菇炒青蒜

收录时间：2021-11-20 17:55:12 热度：6718℃

杏鲍菇炒青蒜的做法

2张图片

“ 朋友送了我两个杏鲍菇，话说这杏鲍菇可真够个大的，一个就有半斤多重，足足炒了一大盘，加了点青蒜苗增色又增香。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 330g
青蒜 105g

辅料

老抽适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒青蒜的做法步骤

1
杏鲍菇、青蒜洗净控水
2
将杏鲍菇切片
3
蒜白、蒜叶分别切好
4
炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒
5
翻炒至变软
6
放蒜白
7
翻炒1分钟左右
8
加生抽、老抽调味
9
临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可

制作小窍门

生抽、老抽已经足够咸度，不需要再加盐了。

本次制作《杏鲍菇炒青蒜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

雨水美白学生降火西式宴请寒露养心气血双补饼开胃菜乳酪蛋糕鲁菜提高免疫力家常菜果冻清明养颜活血化瘀