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宝宝花卷
宝宝花卷
HappyMum
收录时间:2021-11-20 17:53:56 热度:9019℃
1张图片
“
偶尔亲自做给宝宝吃,宝宝好开心哦,呵呵灬
”
食材明细
主料
面粉
500克
奶 粉
100克
葱
100克
辅料
盐
3勺
油
30ml
泡打粉
1个
发酵母
1个
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
宝宝花卷的做法步骤
1
材料,泡打粉,酵母,葱,面粉,奶粉,盐,油,
2
打泡打粉,酵母,温水兑好,面粉,奶粉拌匀,兑好的水和拌好的面粉到一起,
3
用筷子拌匀,再手揉下,揉匀,
4
套上袋子,盖上锅盖,发酵1个半小时左右,中间取出一次再揉下。准备好蒸锅,倒上水备用
5
现在开始切葱
6
摆放等下用的
7
发好面,擀面,排气,擀薄,自己觉得差不多可以就好
8
擦上油,撒上盐,葱
9
卷时,下面撒少许面粉,由下至上卷
10
卷好了
11
切小段
12
两个两个并一起
13
用筷子在中间压下
14
压好了
15
压好了
16
放蒸锅上,静止10分钟左右,开始蒸,15分钟左右。由大火转小火,好了。等2分左右出锅了。
17
好了。味道不错哦。宝宝马上吃了一个,呵呵灬灬
本次制作《宝宝花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
婴儿
儿童
馒头花卷
午餐
晚餐
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