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不知不觉爱上菠菜,配以各种酱料,口味清淡,又不失美丽的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,带来味觉的崭新魅力 ”
食材明细
美食特点
仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--我爱菠菜(丘比焙煎芝麻菠菜)的做法步骤
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菠菜码盘,淋入沙拉酱,撒入黑白芝麻配色,即可开动;
制作小窍门
1:菠菜一定控干净水,否则会影响口感;
2:菠菜可以多焯一会,这样口感更好;
3:最后淋入沙拉酱,淋入太早,会影响摆盘,美观;
4:炒菠菜得水可以留着洗脸,美容,哈哈;
本次制作《仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--我爱菠菜(丘比焙煎芝麻菠菜)》所使用的厨具:煮锅