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皮蛋内酯豆腐
皮蛋内酯豆腐
冷眼看四周
收录时间:2023-12-26 09:03:53 热度:9635℃
1张图片
“
清淡口味,咸鲜滑嫩
”
食材明细
主料
内酯豆腐
1盒
皮蛋
2枚
辅料
葱白
1小节
香菜
1棵
一品鲜酱油
3小勺
辣椒油
适量
美食特点
咸鲜
口味
调味
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
皮蛋内酯豆腐的做法步骤
1
皮蛋去皮切小丁,葱白,香菜切末,一品鲜酱油,辣椒油倒入小碗混合
2
内酯豆腐带盒入热水稍烫一会,取出切稍厚的片,码入深盘中
3
将皮蛋丁码在内酯豆腐上
4
将葱,香菜末放在皮蛋上
5
浇上酱汁
6
成品
制作小窍门
内酯豆腐烫一下是为了避免菜品过凉。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
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