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收录时间:2021-11-20 14:05:41      热度:9175℃
甜面酱炒茄子的做法

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虽然甜面酱炒菜好吃,可也得分是什么菜,今儿就用了甜面酱炒茄子,实践证明二者似乎不是很搭,下次记得炒茄子不能用甜面酱了,吃一堑长一智。

食材明细

主料
辅料

美食特点

甜面酱炒茄子的做法步骤

  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切小块用盐腌制10分钟,杀出水份
  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:2
    2
    尖辣椒切圈、蒜切片,甜面酱加少许水调开
  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油烧热放辣椒炒出香味
  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:4
    4
    放茄子块翻炒
  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:5
    5
    翻炒至断生变软
  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:6
    6
    倒入稀释过的甜面酱
  • 甜面酱炒茄子的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀即可
本次制作《甜面酱炒茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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